プロフィール（経歴）

こんにちはラムです。

管理栄養士になってからの経歴を紹介します。

〇九州の4年制大学を卒業後　一発で管理栄養士に合格！！

　今と違って受験科目の免除があり、ありがたい時代でした。

〇大学卒業後、食品会社の商品開発に２年

　自分のやりたいことができない、社会の厳しさを学びました。

〇その後委託会社に就職し約３年ほど高齢者施設で集団給食を学びました。

　調理現場を経験し、委託業者の大変さ・現場の忙しさは痛いほどわかります。

〇新規施設の立ち上げ　老人ホーム開設から携わり約１０年
　
　新規事業の開設はほんといろんなことがあります。
　しかしそうそう巡り合える機会ではありません。
　いい経験になりました。

〇介護老人保健施設で施設栄養士として現在に至ります。

　介護施設の栄養士としての考え方を学び（今も日々勉強です）
　栄養ケアマネジメントの立ち上げ、ソフト食の導入をしました。

そこそこの年になり、それなりに経験も積んでいる！？と思います。

この経験を活かし、困っている人の役に立てればと思っています。


読んでいただきありがとうございます。これからもよろしくお願いします。
介護食や栄養士についてたくさんの知っていただきたいです。ポチッとおねがいします。
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